Según el autor
Carlos Kozel en su libro “ Por la Senda de la Salud” afirma que las frutas son
una buena fuente de alimentación y vitaminas, además de que possen grandes
sustancias que son curativas para nuestro organismos, conozcamos mas acerca de los
grandes alcances que tienen estos alimentos para nosotros.
Carlos Kozel afirma que de todo lo que podemos consumir, hoy en dia, las frutas son las que se acercan mas a ser aliemntos verdaderos. Las frutas contienen sustancias alimenticias que son indispensables para nuestro organismo, esto además de que proporcionan muchas otras propiedades, que no pueden proporcionar otra clase de alimentos.
En las frutas,
podemos encontrar diferentes clases de vitaminas, además nos
proporcionan sales organicas del Calcio, Hierro, cobre y otros elementos, por
la presencia de estos, se estimula la función digestiva y renal, como laxantes,
diuréticas y propulsoras del apetito; además por sus funciones alcalinizantes
evita la acidez.
Como vemos las
frutas son alimentos realmente valiosos como fuente de calor y energía para
nuestro cuerpo combatiendo el estreñimiento intestinal.
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